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雑談掲示板
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3115：
まみ
[2024-10-30 23:11:56]
[×]
エビフライは手抜きでもう衣がついて売ってるのを買って揚げるだけにしました。
でも普段唐揚げやとんかつをか揚げ物もよくしますよ。
油の処理が最初面倒だったので、天ぷら油クリーナーをつかっています。
専用のカートリッジをセットしてフィルターを敷いて揚げ物でつかった油を入れるとカートリッジでろ過してきれいな油が下のポットに溜まる感じです。
なので揚げ物でつかった残り油も再び綺麗にして使うことができます。
あと、フライを作るときの手順は普通下味付けたあとに小麦粉→卵→パン粉の順で衣をつけますが私は手抜きで、小麦粉に少量の水をいれて混ぜるととろみがつくのでそれに肉などにつけて最後にパン粉をつけます。
卵はパン粉をしっかりつけるつなぎの役割なので水で溶いた小麦粉で十分役割を果たしてくれます。
3116：
初心者さん
[2024-10-30 23:32:23]
[×]
おん？
3117：
ユキ
[2024-11-01 06:02:46]
[×]
ありがとうございます!
3118：
ユキ
[2024-11-03 06:41:12]
[×]
おはよう少し冷えますね寒くなりましたね!
3119：
まみ
[2024-11-04 23:07:05]
[×]
そうですね。
今朝も寒かったし今も寒いです。
でも夏の暑い季節より今位の季節が好きです。
3120：
ユキ
[2024-11-05 16:03:52]
[×]
そうですね今の寒いぐらいが動きやすくていいですね
3121：
ユキ
[2024-11-06 17:07:34]
[×]
こんにちはお疲れ様でした 今日もお気に入りの喫茶店に行きました 仏具屋さんにも行きましたイベントがあったので行ってみましたお気に入りの喫茶店のもキッチンカーで出られていました楽しかったです 幸せです
3122：
ボタンちゃん
[2024-11-07 08:39:10]
[×]
こんにちは～。よろしくねん。
3123：
まみ
[2024-11-07 08:47:34]
[×]
おはようございます。
キッチンカー流行ってますよね。
いいですね。
今日は自宅でズームで研修を受ける日です。
17:30までと長丁場です…
頑張ります。
3124：
ユキ
[2024-11-08 12:54:19]
[×]
最近流行りのズームですね?! お疲れ様でした 頑張れ!!# ありがとうございます楽しいです
私は今赤いセーターをきています 亡くなりました母が買って着ていたものです 今日も仕事を休みました レクリエーション 地区のおまつり 来週も行かれる時に行きます! ありがとうございます
3125：
ユキ
[2024-11-11 20:27:16]
[×]
今日はポッキーの日 折り紙の日みたいですね 他いろいろですね!
3126：
まみ
[2024-11-14 00:01:10]
[×]
ズームにも慣れてきましたよ。
みんなの顔も見れるので少し楽しいです。
折り紙の日だったんですね。
ポッキーの日としか知りませんでした。
お母さまが着ていた赤いセーターいいですね。
大切にしないとですね。
3127：
名無しさん
[2024-11-14 00:36:14]
[×]
誰かいますか
3128：
ユキ
[2024-11-16 22:13:37]
[×]
そうですね
ポッキーは買って食べなかったけど気持ちはポッキーな感じでした
四国に行ってきました楽しかったです
3129：
ユキ
[2024-11-16 22:14:02]
[×]
こんばんは
3130：
ユキ
[2024-11-18 21:43:50]
[×]
おやすみなさい
3131：
まみ
[2024-11-21 23:15:29]
[×]
こんばんは。
四国はどこ行きましたか？
四国といえば讃岐うどんですね。
あとじゃこ天とか？
私はいつだったか四国水族館に行きました。
わりと新しい水族館で、綺麗でした。
3132：
ユキ
[2024-11-23 22:04:11]
[×]
良かったですね
私はいつもの四国八十八ヶ所霊場巡りで行きました
道の駅に行ったりしました楽しかったです
定期演奏会同窓会楽しかったですし楽しみですありがとうございますおやすみなさい
3133：
まみ
[2024-11-23 23:07:43]
[×]
道の駅もいいですね。
私の友達、道の駅が大好きで道の駅巡りをしている子がいます。
定期演奏会も行かれたのですね。
芸術の秋ですね。
3134：
ユキ
[2024-11-25 06:06:31]
[×]
はいありがとうございます!いいですね
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